8月17日至20日，第七届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛全国总决赛在吉林大学举行。我校食品科学与工程学院派出由朱金成、张乐瑶、陈培凯三位同学组成的代表队参赛，该队伍凭借出色表现从45支决赛队伍中脱颖而出，荣获全国总决赛特等奖，实现了广东海洋大学在该赛事全国总决赛特等奖“零的突破”。队伍指导教师王文铎、雷熙平、谢振朗获评“优秀指导教师奖”。
本届竞赛由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会指导、中国食品工业协会主办，分南部、北部、西北、西南四个赛区进行初赛。来自全国108所食品类高校的186支队伍参赛，江南大学、中国农业大学、华南理工大学、南昌大学等多所知名高校均积极参与。经过激烈角逐，最终45所高校的队伍晋级全国总决赛。食品科学与工程学院代表队在南部赛区荣获一等奖并成功晋级。总决赛内容包括理论赛项、食品工程类仿真操作和食工原理类设备实验操作三个部分。
此次获奖充分体现了我校在食品专业人才培养方面取得的成效。今后，学校将继续深入贯彻落实立德树人根本任务，扎实推进“新工科”建设，不断提升学生的创新精神和综合实践能力。
竞赛现场
