我校农学院动物科学系贾汝敏教授团队，潜心研究狮头鹅高效健康养殖技术。近年来，在鹅品种选育、繁殖调控、高效养殖方面做了三项创新性工作：选育的海大1号肉鹅配套系产蛋量比原种狮头鹅提高70%；在国内外首次研究出狮头鹅反季节繁殖技术并产业化；开发了科学利用牧草降低养殖成本 30％以上的健康养殖技术。这些技术初步解决了长期困扰狮头鹅产业发展的“低繁殖率、季节性繁殖、高养殖成本”难题，并获得了广东省科学技术奖三等奖、湛江市科学技术二等奖和国家发明专利等。该团队还非常重视服务三农工作，2013年与广东揭阳市汇盛狮头鹅养殖有限公司达成战略合作，成为我校科技成果转化基地及校外教学实训基地。目前，我校有三位专家担任该企业省部科技特派员。日前CCTV-7以“狮头鹅凭个头儿赚钱”进行了专题报道。
http://sannong.cntv.cn/program/meirinj/20140220/105782.shtml
狮头鹅是我国著名的优良品种，也是国内外最大型的肉鹅品种，被誉为“世界鹅王”， 原产于广东省饶平县，现分布于全国各地，为国家畜禽品种资源重点保护品种之一。用狮头鹅为原料的潮汕传统名吃“卤鹅”更是脍炙人口，声名远播，肉味尤其鲜美，食者过口难忘，深受消费者欢迎，现已成为地方特色“名片”。
然而，狮头鹅的产蛋量很低，且呈现季节性繁殖特性，严重制约规模化养殖效益。狮头鹅的传统繁殖季节是每年 9 月至翌年 4 月（主产期为12月至次年2月，约占全年产量的70%），因此，就形成了传统性的冬、春两季雏鹅大量生产，早春至夏初肉鹅集中上市，夏末至冬季肉鹅奇缺的生产循环格局。与此格局相呼应的是一年内鹅苗价格波动幅度巨大，每年6-9月每只鹅苗可达70-90 元，而在养殖户产量最大的1-3月每只鹅苗的售价却跌至5元以下。远低于成本线的经营，使传统养殖模式下饲养种鹅和肉鹅的企业和农民增收变得更加艰难，也给消费者带来了生活的不便和经济的负担。
以贾汝敏教授为核心的广东海洋大学团队，自2003年以来一直致力于狮头鹅品种选育、繁殖调控、饲料营养、疾病防治的研究。其中，用狮头鹅反季节繁殖新技术生产的鹅苗平均售价高达70元/只以上，是传统养殖模式鹅苗价格的8-10倍。
（新闻主编：陈淦添）
