8月11日下午,饮食服务中心在霞山校区学术报告厅召开食堂供餐物资供应会议,近30名原供应商代表出席了会议,会议由饮食服务中心总经理段帮清主持。
会上,段帮清首先对原供应商多年来支持我校食堂工作表示感谢,并希望他们今后一如既往地支持学校食堂工作。其次,对供应商强调了五点要求:一是供应商要遵纪守法,严格执行《中华人民共和国食品安全法》,讲究职业道德,讲良心,保证食品原料安全,决不允许“三无”产品、腐败变质等不合格产品进入本学校食堂,一经发现,立即取消该供应商的供货资格,并追究相关责任;二是供应商要充分认识到供应高校食堂物资所承担的责任,要对海大3万多名师生员工以及社会和政府负责,如果供应的物资发生食品安全事故,将会影响学校甚至社会的稳定,后果非常严重;三是严格执行索证制度,供应商要提供工商营业执照、税务登记证、卫生许可证、检验检测报告书(食品安全有关证明)、身份证等证件进行资格审查;四是要形成合理的价格协商机制;五是供应商要“阳光作业”,不能与本中心任何人员私下联系,不准进行商业贿赂。
会上还就业务往来中存在的问题进行了具体的探讨,供应商表示守法经营,积极配合我校食堂物资供应工作。
(学工新闻主编:曾昭茂)