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近日，水产学院梁华芳博士和中山大学何建国教授合著的《锦绣龙虾生物学和人工养殖技术研究》一书由海洋出版社正式出版。该书共10章，系统阐述了锦绣龙虾外部形态、内部结构；种质、分子分类；生活习性、生长特性、繁殖生物学；生理学；人工繁殖和人工养殖技术。该书图文并茂，是我国首部系统研究锦绣龙虾生物学和养殖技术的专著。

锦绣龙虾，俗称花龙，是大型的名贵虾类，个体大，生长速度快，价格高，具有巨大的养殖潜力，目前由于过度捕捞，资源十分匮乏，在我省已列入水生野生二级保护动物。

该书的出版，将为开发利用锦绣龙虾资源，进一步开展增养殖研究提供宝贵资料。