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6月25日下午，副校长章超桦作为项目负责人在霞山校区第二实验楼主持召开了我校主持的国家科技支撑计划项目“鱼虾贝高值化加工技术与产业化”启动会。广东海洋大学、中山大学、海南大学、广东恒兴集团有限公司、湛江国联水产开发有限公司、北海市源龙珍珠有限公司等六个项目参加单位的代表在会上汇报了各自承担的前期任务的执行情况，并就项目管理和产业化研究面临的困难和问题进行了讨论。

该项目对南美白对虾、军曹鱼和珍珠贝的高值化加工技术及其主要产品产业化进行研究，预期项目完成后可大大提高南海海区主要海水养殖品种整体加工水平，促进海洋渔业的健康持续发展。项目预算为473万元，目前40%的课题经费已下达，并已按任务承担情况分配到各参加单位。