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食品科技学院教师参加全国高校国家精品课程《食品工艺学》教学研讨会

时间：2007-01-08

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作者：杨锡洪、陈嘉文

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来源：宣传部

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12月28至30日，全国高校国家精品课程《食品工艺学》教学研讨会在江南大学举行，我校食品科技学院李秀娟、杨锡洪、夏杏洲三位副教授应邀参加了会议。

会上，李秀娟副教授就我校食品科学与工程专业的教学特色，以及如何培养大学生实践技能等方面的经验做了交流。会议期间，三位教师还参观了江南大学的食品工艺实验室和部分研究室，并与对方交流了食品科学与工程专业的教学计划等。

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