近日，我校饮食服务中心获国家认证认可委员会（CNAB）颁发的ISO9001质量管理体系认证及HACCP食品安全管理体系证书，成为粤西首家通过ISO9001及HACC双重体系认证的国内高校饮食系统。两个体系范围包括了海大各食堂餐饮服务的管理，使我校食堂质量与安全管理工作跻身全省前列。
今年初，饮食服务中心着手建立ISO9001及HACCP两个管理体系，并为此做了大量工作，一是编写双套体系文件，完善规章制度和建立各种标准。二是设置多个关键控制点，严抓原料采购、验收把关质量监控。三是加大投入，按照体系标准建立洗衣房和食品安全检验室，购进多套先进设备；四是通过员工培训与动员，审员培训、顾客满意度调查内部审核、管理评审、验证评审、模拟审核等措施进行全面整改，强化食品安全意识，提高服务质量和顾客满意率。
7月初和9月初，饮食服务中心先后通过了由国家认证认可委员会（CNAB）授权的深圳环通质量认证中心专家组ISO9001体系审核及HACCP体系初审、复审，得到了评审专家组的充分肯定。
