为进一步加强青年教师队伍建设，4月23日，食品科技学院特邀内蒙古农业大学食品科学与工程学院赵丽芹教授，为学院全体青年教师带来以“理想、奋斗与坚持”为主题的专题学术报告。学院相关负责人、全体青年教师到场聆听学习。
报告会上，赵丽芹教授结合自身多年教学科研经历与学术成长历程，从三个维度与青年教师进行深入交流。赵丽芹指出，教师是学生成长的引路人，必须把师德师风放在首位，坚守学术诚信与职业操守，做到言传身教、立德树人。赵丽芹强调，青年教师要坚定教育初心与学术追求，立足食品学科特色，树立清晰的职业发展目标；要深耕教学一线、潜心科研探索，以脚踏实地的态度攻克难题；面对科研瓶颈、教学挑战，要永葆初心、持之以恒，在坚守中实现自我突破。她特别提醒青年教师，在拼搏事业的同时要重视身心健康，合理安排工作与生活，保持持久的工作热情与创造力。
赵丽芹教授的分享真挚深刻、贴近实际，现场青年教师认真聆听、积极交流，纷纷表示深受启发、倍受鼓舞。大家一致认为，此次报告既是一场学术成长指引，也是一次深刻的职业精神洗礼，为自身职业发展指明了方向。
此次专题报告进一步坚定了学院青年教师的教育理想，凝聚了奋进力量。下一步，食品科技学院将持续搭建青年教师成长交流平台，助力青年教师提升综合素养，扎根教育教学与科研创新一线，为学院学科建设、学校高质量发展注入青春动能。
专家简介：
赵丽芹，内蒙古农业大学食品科学与工程学院教授，曾任学院副院长。曾任教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会委员、中国食品科学技术学会理事、中国农产品加工与贮藏工程分会常务理事等学术职务，曾兼任《食品工业科技》《食品与机械》《农产品加工》等期刊编委。
主要从事园艺产品贮藏加工教学、科研及生产技术服务等工作。主编教育部“十五”“十一五”国家级规划教材（《园艺产品贮藏加工学》《果蔬加工工艺学》及《食品原料学》），其中《食品原料学》在2007年获得教育部国家级精品教材荣誉。作为全国高等职业教育食品与生物专业教材委员会主任，于2002年组织编写出版我国首套15本全国高职食品专业系列教材，填补我国该领域教材的空白。参与了《中国大百科全书》（第三版）“食品科学与工程综述”部分内容的撰写。曾获全国师德先进个人、内蒙古自治区教书育人先进教师、内蒙古农业大学“十佳教师”等荣誉。获学校教学成果奖6项，主讲的课程《果蔬贮运学》和《果蔬加工学》被评为校级“优秀课程”。主持参加了多项内蒙古自治区厅局级科研课题，发表学术论文50余篇，获国家发明专利1项，获内蒙古自治区厅局级科技奖励5项。
