9月13日，食品科技学院在湖光校区实验剧场举行2026级新生“开学第一课”活动。学院领导、教师代表、全体新生班主任、辅导员，全体2026级本科生和研究生新生参加活动。活动由学院党委副书记主持。
大会在庄严的国歌声中拉开帷幕。学院党委委员、院长刘书成以《以海洋为底色，做守护国民健康的食品人》为题致辞，并围绕“沉潜向学、知行合一、心怀家国”提出三点希望，希望新同学打牢专业根基，在真实问题中锤炼本领；勇担保障“舌尖上的安全”的使命。
随后，刘书成以《缘聚海大，根植食院》为题讲授入学教育第一讲——《大学是什么》。他系统梳理了学校与学院的发展历程，勉励新生依托学院平台把握机遇、迎接挑战，将个人理想融入“海洋强国”“蓝色粮仓”“健康中国”等国家战略，争做不负时代的青年人。
学院党委副书记、纪委书记罗智勇围绕“为什么读大学”讲授第二讲，从担当新时代青年的责任与使命、树立正确的世界观人生观价值观、提升自我和完善自我三个方面引导新生坚定理想信念、厚植家国情怀。
学院党委委员、副院长范秀萍面向本科生讲授第三讲，详细解读了专业人才培养方案与课程体系，并就学分绩点、学籍管理、毕业与学位授予条件、推免制度及学科竞赛等作了具体说明。
学院党委委员、副院长赵云涛面向研究生讲授第四讲，系统解读了博士研究生、学术型硕士及专业型硕士的培养方案，就学制安排、课程学习、实践训练、学位论文开题与答辩、毕业及学位授予条件等作了详细说明，并梳理了各培养环节的时间节点与注意事项。
最后，全体新生齐唱校歌《蔚蓝之歌》，活动在嘹亮的歌声中落下帷幕。“开学第一课”是新生入学教育的关键一课，旨在增强新生的家国情怀、专业认同感与责任感。
