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学校要闻

第三学生食堂获评广东省餐饮服务食品安全示范单位

时间:2012-11-01

编辑:郑绍锋

作者:郑绍锋 摄影:陈宏宇

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来源:饮食服务中心

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第一、第二学生食堂同时获评“餐饮服务食品安全A级单位”

近日,我校第三学生食堂被广东省餐饮服务食品安全示范建设工作办公室评定为“广东省餐饮服务食品安全示范单位”,同批湛江市共有御唐府酒店管理公司等4家单位获此称号。同时,我校第一、第二学生食堂也被广东省食品药品监督管理局评定为“餐饮服务食品安全A级单位”。11月1日上午,湛江市食品药品监督管理局领导受上级单位委托前来我校举行了授牌仪式。

2012年4月,省食安办印发《关于落实省政府2012年食品安全民生实事工作方案的通知》,明确2012年全省力争建设4500个餐饮服务食品安全示范点。到8月31日,广东省食品药品监督管理局便在全省率先通报了首批96个省级餐饮食品安全点。截至目前,全省已通过验收的民生实事餐饮服务食品安全示范点共有2060家,其中省级有210家。

按照广东省食品药品监督管理局上年颁布的《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》,餐饮服务单位的食品安全等级划分为三个级别:A级代表食品安全状况良好、B级代表食品安全状况中等和C级代表食品安全状况一般。

我校食堂经过多年的建设,流程布局合理,管理严格规范,功能区间完善,为开展食品安全示范建设工作和落实食品安全量化分级管理规定奠定了良好基础。

湛江市食品药品监督管理局食品安全科、湛江市食品药品监督管理局麻章分局负责人、学校后勤党总支书记陈创、后勤管理处处长陈彦清、饮食服务中心总经理段帮清等人参加了授牌仪式。
 

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(新闻主编:张艳梅)

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