8月26-28日由中国水产学会主办,大连海洋大学承办的中国水产学会第十二届全国水产青年学术年会在大连嘉信国际酒店召开。来自全国各地高校及研究所的200多名专家学者参加了此次会议并作了主题报告。食品学院教师曹文红副教授、研究生林海生和施琪参加了会议并作了主题报告。
此次会议的主题是“科技创新引领渔业健康发展”,共分四个专题进行交流探讨,包括了生物技术、遗传育种;水产加工、质量安全、海洋生物活性物质;水产养殖、病害;渔业经济与信息、渔业管理等。会上,我校水产品深加工研究方向的林海生同学做了题目“牡蛎蛋白酶解物改善小鼠学习记忆功能及体内抗氧化活性的研究”的专题报告;食品质量与安全方向的施琪同学以“对虾养殖环境中镰孢菌产T-2毒素降解菌的分离、筛选和鉴定”为题的研究成果与该领域同行进行交流。我校学子精彩的学术报告,引起了与会专家和同行的关注,并得到大家的好评。
通过本次年会的学习与交流,开阔了师生的研究视野,扩大了我校研究领域的影响力,这对促进我校海洋特色学科的建设和“建博申硕”事业的发展,起到了很好的宣传作用。

(学院新闻主编:陈志新)