4月2日下午，我校全国人大代表、食品科技学院教授雷晓凌应邀向学校副科以上干部报告了自己晋京参加十一届全国人大一次会议的情况。
雷晓凌的报告主要包括六个方面的内容：会议的主要精神、广东代表团代表履行职责主要情况、温家宝在广东代表团会议上的讲话精神、省人大常委会贯彻落实会议精神的几点意见、个人工作汇报和参加两会的体会。
谈到作为代表的感受和体会时，雷晓凌认为“所有工作报告都很务实，都是既讲取得的成就，也讲不足和存在的问题，都有实在的工作计划”；代表团小组讨论时，从省级领导到基层代表，很多时候也跟我们平时一样，讲到很多问题，一样有牢骚、不满和争论。“全团开会时也有个别人唱高调，不过大家反映都很不满”，她说，“感觉我们团的代表是切实履行宪法和法律赋予的各项职责，各抒己见，充分发扬民主。我也在努力学习，不懂就问。”
此次参会，雷晓凌共提出重视食品中重金属超标问题，解决制订食品产品标准中存在问题，制定合适激励机制、保证基础研究传承，编辑国家重点保护水生野生动物名录等五个方面的建议。
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