东京海洋大学任惠峰、酒井昇教授应邀为食品科技学院师生作学术报告

4月21日下午，东京海洋大学任惠峰、酒井昇教授应食品科技学院邀请通过腾讯会议线上作了题为《海洋蛋白资源的高值化——水产品加工副产物高值化利用技术的研究》和《Thermal Food Processing食品加热过程中热・物质移动以及反应》的学术报告。报告由钟赛意教授主持，学院部分教师及研究生60余人参加了报告会。 任惠峰教授的报告内容包括世界渔业现状和水产资源状况、日本水产消费的变动、鲣鱼加工

发表时间:2021年04月20日

湛江校区教师代表团赴我院交流洽谈合作

2021年4月16日，广东海洋大学教授兼人事处处长洪鹏志，携其“低值水产品的精深加工及废弃物的综合利用”研究团队，与我院教师就学院未来研究发展方向进行深切交流与探讨。 在会议上，洪鹏志处长指出未来调味品在口感、健康，便捷化和智能化方面仍有较大的发展空间，而阳江拥有天然优越的海洋生物资源，必需充分利用好阳江“调味品之都”和中国“香谷”的优势资源。他提出每位教师应结合自身的专业特长，深入调味品企业

发表时间:2021年04月20日

食品科技学院召开2021届毕业生就业工作推进会暨毕业生教育大会

4月8日下午，食品科技学院在钟海楼02030多媒体教室召开2021届毕业生就业工作推进会暨毕业生教育大会。学院党委副书记丁永成、全体辅导员及2021届全体毕业生参会，会议由分管毕业生辅导员张丽主持。 会上，丁永成传达了国家教育部、广东省教育厅及学校关于做好2021届毕业生就业工作的相关文件及会议精神，分析了2021届高校毕业生的就业形势，通报了食品科技学院近三年毕业生就业情况、就业去向和2021

发表时间:2021年04月09日

我院博士团赴阳西产业园考察交流

12月30日下午，华南理工大学食品与工程学院院长、华工帮扶阳江工作队队长、阳江应用型本科院校筹建办常务副主任曾新安教授带领9名博士组成考察团到阳西调研交流。 博士团考察组一行首先来到中山火炬（阳西）产业转移工业园，参观调研了广东美味源香料股份有限公司、广东厨邦食品有限公司、卡夫亨氏（阳江）有限公司，并企业负责人进行座谈交流，了解相关产业发展生产情况。 广东美味源香料股份有限公司总工程师张兆朵

发表时间:2021年01月01日

朱思明

基本信息 朱思明 导师情况 硕导、博导 研究方向 功能碳水化合物/天然产物化学 联系邮箱 lfsmzhu@scut.edu.cn 通讯地址 广东省阳江市罗琴路1号广东海洋大学阳江校区海科楼 个人简介 朱思明，男，1976年12月出生，博士（后），广东海洋大学阳江校区食品学院行政第一负责人，华南理工大学教授，博士生导师，华南理工大学食品科学与工程学院院长助理，从事农产品绿色加工、功能性高倍甜味剂

发表时间:2020年11月26日

万力婷

基本信息 万力婷 学 位：博士研究生 研究方向：油脂化学与营养 电子邮箱：litingwan@gdou.edu.cn 通讯地址：广东省阳江市江城区罗琴路1号 个人简介 1.教育背景 2014.9-2021.12，华南理工大学，制糖工程专业，博士 2018.02-2020.02, University of Maryland-Baltimore，Dept. of Microbial

发表时间:2020年11月18日

徐丹

基本信息 徐丹 学 位：博士 研究方向：1. 功能性蛋白质的营养与生物学应用        2. 天然多糖的提取、分离、结构鉴定和生物活性研究 电子邮箱：danxu0913@outlook.com; Dxu@gdou.edu.cn 通讯地址：广东省阳江市江城区罗琴路1号 个人简介 徐丹，女，中共党员，华南理工大学/苏黎世联邦理工联合培养博士，长期从事 “食源性蛋白质的改性修饰、功能应用及营养

发表时间:2020年11月18日

谢振朗

谢振朗 学 位：博士 研究方向：合成化学、吸附分离、分析检测 电子邮箱：zlxie@gdou.edu.cn 通讯地址：广东省阳江市罗琴路1号 个人简介：谢振朗，博士毕业于厦门大学固体表面物理化学国家重点实验室。主要从事功能配位化合物的设计合成、晶态多孔材料的吸附与分离应用、固氮酶催化作用机理及其化学模拟、过渡金属催化剂光/电催化产氢、食品安全快速检测分析等研究。迄今为止，在ACS Nano

发表时间:2020年10月28日

周小易

基本信息 周小易 学位：硕士 研究方向：教育学原理 现任职务：辅导员 Email：1349157294@qq.com 通讯地址：广东省阳江市江城区罗琴路1号 个人简介 周小易，汉族，中共党员，籍贯广西玉林。2024年毕业于广西师范大学教育学专业，获教育学硕士学位，发表论文1篇。

发表时间:2020年10月22日

孟晓风

基本信息 姓    名：孟晓风 学    位：博士 研究方向：天然产物利用 电子邮箱：fmx6600@163.com 通讯地址：广东省阳江市江城区罗琴路1号 个人简介 1.教育背景 2017.09-2024.06 ，华南理工大学，食品科学与工程，博士 2014.09-2017.06 ，西北工业大学，生物学，硕士 2010.09-2014.07 ，西北农林科技大学，食品质量与安全，学士 2.工作

发表时间:2020年03月04日

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