4 月 11 日下午,广东海洋大学和广州冷核科技有限公司携手共建的 “食品电磁场冷冻保鲜技术” 联合实验室揭牌仪式在广东海洋大学阳江校区举行。双方将聚焦食品保鲜行业发展痛点,深化校企协同创新、科创成果转化联动发展新模式,打通科研攻关、技术研发与产业应用的双向通道,推动产学研用深度融合。
学校党委副书记、校长刘文华出席活动并致辞,党委常委、副校长周昌仕主持活动。广州冷核科技有限公司由核心股东刘毅翔带队,郭建基、叶荣华等多位主要人员出席见证,学校科学技术部、阳江校区管理办公室及食品科学与工程学院有关负责人等共同参加活动。
刘文华表示,广州冷核科技有限公司作为由华南理工大学优秀校友创办的高新技术企业,长期专注于食品保鲜与加工流通技术的创新,致力于以科技赋能传统食品产业,提升行业效益与竞争力。广州冷核科技有限公司立足产业、重视研发、深化融合的发展理念,与我校“产学研用”协同创新的办学理念高度契合。此次共建联合实验室,将聚焦关键技术研发与成果转化,着力破解产业应用瓶颈,共同培育复合型技术人才,为食品与现代农业高质量发展提供有力支撑。
刘毅翔表示,此次合作是企业落实科创链、产业链、人才链、资金链深度融合战略的重要举措。校企双方将以此实验室为平台,发挥高校科研与企业产业优势,加快成果转化,助力农产品保鲜减损、提升冷链效率,为大湾区食品产业升级贡献力量。
随后在与会领导嘉宾的共同见证下,双方签署了校企合作协议,为“食品电磁场冷冻保鲜技术”校企联合实验室揭牌。刘毅翔为校区食品科学与工程学院余铭教授颁发冷核科技首席科学家聘书。
本次签约揭牌搭建了高水平的产学研协同创新平台,既为海大学子提供了优质的科研实训与创新实践载体,也有力助力阳江食品加工、冷链物流产业提质增效。活动结束后,校企双方围绕联合实验室运行、重点项目攻关、人才培养、成果转化等事宜开展深度对接,推动合作落地见效,共同为食品与现代农业高质量发展注入新动能。

活动现场

刘文华致辞

刘毅翔致辞

合作协议签署

校企联合实验室揭牌

刘毅翔为余铭颁发聘书